經過宜蘭的時間,總少不了出名的肉羹,宜蘭市、羅東、圓山的都不錯,但我每次從礁溪經過中山路三段準備進宜蘭市時,就會經過宜蘭美食中心,但是大毛最喜歡找尋在地人的美味,就是在巷弄中的隱藏版小吃,位於西後街裡其實就是在地人的廚房。
今天要介紹的是第一肉羹,一家道地的肉羹麵~
第一肉羹
地址:宜蘭市西後街21號;營業時間06:40~16:00
就是這一家,你看它的招牌已經舊的到不到店名,就知道它多有歷史了。我今天是早點到,不然上次來都要排隊。
店內有點雜,但這就是老店的特色,我嘎宜這一味啦~
店內高掛老街市區圖,看吧昭和時代就開始的老街,夠久吧
傳統味道的筍干,酸酸脆脆的很下飯
愛咪點的是肉燥乾麵,我點的是肉羹麵,其實我也愛吃肉燥乾麵,但是魚與熊掌不可兼得,殘念~
的肉羹麵湯頭熬的不錯,加上一些酸菜,有東部獨特的味道,肉羹是屬於赤肉系列的,也是好吃的,不用擔心添加不好材料。
乾麵肉燥很夠味,就是稍稍鹹了些,也是古早味!
店內還有其他選項,大家可參考參考~都很便宜,2人吃飽,不會超過200元
因為西後街附近都是小巷子,停車位不好找,大毛推薦在「楊士芳紀念林園」週遭可碰碰運氣,找到一些免費的停車位(沒畫線的),但要走個8分鐘,其實現在人久坐少動,如果吃完加上走走路,除了健康,更可深入感受在地淳樸美好,宜蘭就是這樣慢活的好地方,如果連到宜蘭還帶臺北的心情來這兒,就可惜囉~
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